En partenariat avec le WWF France et le Réseau environnement santé, l’association écologique Générations Futures a reconstitué les trois repas, un goûter et un encas,  que consomme un enfant âgé d’une dizaine d’années, chaque jour. La constitution de ces repas s’est faite en suivant scrupuleusement les recommandations du Programme National Nutrition Santé qui sont les suivantes: cinq fruits et légumes frais, trois produits laitiers et 1,5 litre d’eau par jour.  L’association a mené son enquête durant trois mois sur des aliments classiques composant les repas des enfants. Les résultats ont été analysés par divers laboratoires en vue de détecter d’éventuels substances chimiques, pesticides, et d’autres polluants. Les conclusions de l’étude au nom évocateur “Menus toxiques” sont inquiétantes, 128 résidus chimiques sont ingurgités par les enfants chaque jour, ce qui représente 81 substances chimiques différentes. Les résultats révèlent également que 47 substances différentes cancérigènes suspectées et 36 pesticides ont été détectés.  Ces substances peuvent s’avérer cancérigènes ou causer des troubles hormonaux.