Limiter les excès de sel c’est possible
7 avril 2009
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Les Français consomment trop de sel chaque année. Lesinfos.com se sont plongés dans l’assiette des salariés pour savoir comment au quotidien les restaurants d’entreprises limite l’utilisation de ce produit. Du légume sans sel aux dosettes… Vous allez voir que des mesures sont prises pour maîtriser au mieux la consommation de sel le midi.Â
Nos équipes ont également interviewé le Pr. Méneton, auteur du livre “Le sel, un tueur caché”.
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